{"product_id":"09-コンポート-モカ","title":"09 コンポート⽫ (モカ)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFFT注目の作家、陶芸家・榎並伸太郎(えなみ しんたろう)さん。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e大谷哲也さん・桃子さんの一番弟子として、5年間様々な経験を積まれ、「大谷製陶所」から独立された注目の作家です。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e榎並さんの作品には、特徴的なウェーブ(\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e鎬)が施されています。全て手彫りで生み出されており、その優雅で精巧な表情は圧巻です。そして轆轤の技術はさすがの一言。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e新作のコンポート皿、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e錆のような表情からは古い祭器や脚付きの古物を思わせる一方で、形を大胆に単純化しているところには、現代彫刻のような感覚があります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e柿、葡萄、無花果などを無造作に飾ったり、ハムやチーズを少量、余白を残して盛り付けても。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eパンや焼き菓子をラフに盛るのもおすすめです。特に、これからの季節でてくる葡萄や無花果のように形が不揃いなものを盛ると、器のウェーブがより引き立ちます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e初お披露目の作品。ぜひご注目ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e直径 : 約18cm \/ 高さ : 約7cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e作家作品のため、釉薬、色、サイズに個体差があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【お取り扱いについて】\u003cbr\u003eこの陶器は吸水性があるため、料理の水分や油分で風合いが変化していきます。 移染しやすいため、全体に油が馴染むまでは、濃い色合いの料理は避けることをおすすめします。 使い込むほど味が増すので、その変化もお楽しみ頂ければと思います。 気になる方はご使用前に10分程水に浸けてみてください。 移染、匂いなどをある程度防いで、じんわりと育って参ります。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◾️電子レンジ : ⚪︎ ／ 直火 : × ／ オーブン : × ／ 食洗機 : ⚪︎\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e*返品・返金は一切お受けできません。ご購入の際は、ご理解頂きますようお願い致します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e榎並伸太郎 略歴\u003cbr\u003e1989年生まれ、神戸出身\u003cbr\u003e2011年〜2013年上海市復旦大学へ語学留学 \u003cbr\u003e2017年祖父･小川顕三の工房に勤務 \u003cbr\u003e2018年信楽窯業試験場小物ロクロ科修了 \u003cbr\u003e2019年信楽窯業試験場素地釉薬科修了\u003cbr\u003e2020年〜2025年大谷哲也・桃子に師事\u003c\/p\u003e","brand":"榎並伸太郎 \/ Shintaro Enami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50157998768405,"sku":null,"price":1933.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/9124\/1110\/files\/260914_FFT12120.jpg?v=1790211819","url":"https:\/\/foodforthoughttokyo.com\/ja-tw\/products\/09-%e3%82%b3%e3%83%b3%e3%83%9d%e3%83%bc%e3%83%88-%e3%83%a2%e3%82%ab","provider":"FOOD FOR THOUGHT | フードフォーソート","version":"1.0","type":"link"}