私たち FOOD FOR THOUGHT（フードフォーソート）は
国内外作家の器やカトラリーを中心に扱うギャラリー。
食卓から暮らしを豊かにするヒントを提案しています。
実店舗は、代々木上原・千駄ヶ谷の2箇所。
陶磁器をはじめとする作家の個展や食のイベントの開催、オリジナルの器の販売をしています。
店舗は個展、イベント時のみオープン→ 最新情報はInstagramで：@foodforthought_shop
→ About Us - 私たちについて
開催中！
企画展「ごはんを食べよう。展」オンライン
新米が美味しい秋に"ごはんをおいしく食べて欲しい"という願いを込めた「ご飯茶碗」に特化した企画展です。
自分だけの"究極のご飯茶碗"を見つけてください！
10/24(土)～10/27(火) 開催予定！
「船串篤司 × 竹俣勇壱 展」
毎日の食卓で自然と手が伸び、使うたびにその良さを感じる。陶芸家・船串篤司さんと金工作家・竹俣勇壱さんの作品には、そんな確かな魅力があります。
一枚から使い始めて、少しずつ買い足してくださる方。同じものをご家族の分まで揃えてくださる方。おふたりの作品を長く扱う中で、そんなお客様に数多く出会ってきました。暮らしの中にすっかり馴染み、いつしか欠かせない存在になること。それこそが、長く愛され続ける理由なのだと思います。
器とカトラリー、それぞれの美しさを楽しめるのはもちろん、食卓で組み合わせたときの相性も格別です。料理を盛り、手に取り、口へ運ぶ。そのひと続きの時間を心地よく整えてくれるおふたりの仕事を、ぜひ一緒にご覧いただきたいと思います。
11/20(金)-21(土) 開催@千駄ヶ谷 FOOD FOR THOUGHT LAB
「花活けと料理会」
FOOD FOR THOUGHT LAB で、フローリスト・岡本美穂さんと「花活けワークショップと料理の会」をいたします。
岡本さんが手がけた「MONI」という大人気のガラスのフラワーベースがあります。今回このシリーズに「Petite MONI」というミニサイズが誕生しました。新作「Petite MONI」を使って岡本さんが花活けのワークショップをしてくださいます。ご参加の皆さまにそれぞれに活けていただきます。
楽しく花活けした後に、秋のランチをご用意いたします。秋の根菜、キノコや果物を使って香りと食感を楽しめるような料理にしたいと思っています。楽しくおいしい時間をぜひ、ご一緒しましょう。
11/6(金)-11/7(土)開催@千駄ヶ谷 FOOD FOR THOUGHT LAB
chanowa「季節の茶会」
今回の開催は11月です。寒さが身に沁みる季節を前に、そっと心をほぐしにいらしてください。スタッフ一同、毎回四季の訪れを感じるこの季節の茶会が楽しみでなりません。みなさまのお運びを、心よりお待ちしております。
皆さんと一緒に季節の味わいをじっくり感じられると嬉しいです。
終日予約制／チケットは当店チケット予約サイト（foodforthoughtshop.net）で販売中！
11/5(木)開催@千駄ヶ谷 FOOD FOR THOUGHT LAB
「秋の茶菜」
「秋の茶菜」
初めて、出野尚子さんとお茶と料理の会を開くことになりました。
いつもFOOD FOR THOUGHTでお茶とお菓子の「季節の茶会」をしていただいています。
水屋をさせてもらっているうち、この清らかでゆったりとした時間に身を任せ料理をしてみたいと思うようになりました。尚子さんは料理にお茶を合わせ、私はお茶に寄り添う料理を。
お互いに感じとる茶と料理で、1日限りのひと時をつくりたいと思います。秋風を感じ、心静かな時間を過ごしにいらしてください。
渡辺有子
11月5日(木) 10:30-12:30 / 13:30-15:30 各回 8名
出野尚子 : 茶 5~6種
渡辺有子 : 秋の料理 4種
主な使用食材：里芋、白菜、蓮根、大根、柿、干椎茸、緑豆、卵、小麦粉、米、米油、黒酢など
食材変更の可能性あり。
今回は申し訳ありませんがアレルギー個別対応はできかねます。ご了承くださいませ。
