MODERN CLASSIC オーバルプレート M

"MODERN CLASSIC"シリーズは、全ての工程を職人の手作業で行っているため、わずかな鉄粉の黒点や気泡のスポット、釉薬の流れた跡などが残る場合があります。私たちが目指した1900年台のブロカントがそうであるように、私たちは手仕事の跡を尊いものと考えていますので、ご理解の上ご購入ください。割れ・欠け・歪みなど安全使用上問題がある個体は全て検品で弾いております。

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MODERN CLASSICシリーズの「オーバルプレート」。こちらはMサイズです。

当店ディレクターの渡辺有子が好んで使うフランスの古手のオーバルプレート。特に好きなのは1800年代後半〜1900年代前半の優しい白無地で、大きすぎず・細長すぎず・薄手でエレガントさのあるもの。

そんな「ちょうどいいオーバルプレート」は人気が高騰し本国でも数が揃いません。

そこで当店では、好評頂いているオリジナルのカフェオレボウルと一緒に食卓でお楽しみいただけるよう、釉薬・薄さ・手取りを揃え、ブロカントのオーバルプレートをベースにしながらも、日本の食卓にマッチするようにブラッシュアップ。

このMサイズは長辺が約7寸でとにかく一番使いでのあるサイズ。銘々皿としてはもちろん、単品の主菜用にも、サラダなどを載せて、デザートや果物に、ライスやパンを載せても。とにかく使い道の多いサイズです。写真2枚目のように、塩胡椒やオイル、カトラリーなどテーブル周りの物を置いてもスタイリングが決まります。

重いオーバルは食器棚の奥にしまい込まれるのが常ですが、なるべく薄くエレガントに作り食卓のスタメンとして活躍してもらうべく、3Dモデリングを駆使して最高のバランスを作り出しました。

リムの優しいアールは、汁気のあるお料理をしっかり受け止めるのはもちろん、バッシング時に指もかかりやすく、重ねた時にエッジに細く美しい光の反射を作り出します。積み上げた時に本当に美しいため、オープンキッチンなど「見せる収納」や、レストラン・カフェなど飲食店でのご使用にも最適。

お料理にはもちろんの事、デザートや果物にもいかがでしょうか。 質の高い日本製磁器。信頼できる職人とともに試行錯誤を経て作り上げた自信作です。

プロポーションは1800年代後半〜1900年代前半のフランスのブロカントをベースに、これ以上行くとヘタってしまうギリギリを攻めた薄さにこだわりモダナイズ。ふんわり滑らかで丸い手触りながらディティールには緊張感があります。

ごく僅かにグレーがかった白い釉薬で優しい印象を出し、ご家庭での使い回しの良さにも配慮しました。底部にはグレーの"FOOD FOR THOUGHT"ロゴが。

見つかりそうで見つからない白無地・薄手のエレガントなオーバルプレート。ブロカントで使用感の少ないものは高価でなかなか数が揃いません。

これは定番として買い揃えて頂きたいので、継続して作って参ります。ご家族分あると大変便利ですし、レストラン、カフェなど飲食店様のプロユースにも。

あるいは無地で用途を選びませんので、ご結婚や新生活のギフトにも最適です！

日本製

長辺 : 21.7cm / 短辺 : 15.5cm / 高さ : 2.5cm 

*通常の磁器製品と同じように扱えます。電子レンジ、食洗機もOKです。オーブン、直火は不可です。

 

*全ての工程を職人の手作業で行っているので、陶磁器独特のごく僅かな個体差がみられる場合があります。とは言っても1〜2mmのサイズの違い、あるいは1〜2mm程度のスポット等僅かなもの、釉薬の流れや凹凸がみられるもの、また釉薬掛けと焼成による若干の色の差が見られるものがございますが、実用には一切問題ございません。

*強い衝撃で破損する恐れがありますのでお取り扱いにはご注意下さい。

*本品はFOOD FOR THOGUHTにて厳重に検品を行い、不良品ではないことを確認した商品のみを販売しております。

*商品の特性上、返品・返金は一切お受けできません。ご理解の上ご購入ください。