“白纸”
大受欢迎的“Paperwhite”系列更加丰富!
万众期待的新品,
“花边汤盘”
诞生了。
“Paperwhite”的花边汤盘。我们一直希望将这款作品变为现实。
因为,汤盘毫不夸张地说,是“最实用的餐具”之一。
当然,用来盛汤再好不过了。乍一看似乎很浅,但适量约为200毫升的容量,大约是日本汤品适量再加两口的量。尺寸恰到好处。
用来盛炖菜(如法式蔬菜肉汤)时,汤盘其实是最佳选择。先摆放食材,再倒入适量汤汁。成品简直像餐厅里的一样。
盛咖喱时,汤盘也是最佳选择。浅底且底部平坦的汤盘,是难以盛出美观咖喱饭时的好帮手。
与“Paperwhite”系列的其他作品一样,我们对实用性进行了极致的追求。叠放时美观,坚固不易碎,还可放入洗碗机清洗。
这是我们兼具可爱与实用性的得意之作。
它必将成为您餐桌上的日常伴侣。
About “Paperwhite”系列简介
享受日常生活中的“留白”
“可养成型餐具”
“Paperwhite”系列餐具,凭借其低调精致的设计与釉料的相得益彰,散发着仿佛传承已久的温馨气息。
FFT将20世纪初法国彩陶的氛围,现代化为适合现代家庭使用的餐具。
可信赖的日本制造瓷器。这款“可养成型餐具”可用于微波炉和洗碗机,且随着使用会愈发显现其独特韵味。
厚度适中,边缘圆润,手感极佳,是日常使用的理想选择。
“Paperwhite”系列追求的不是统一性和合理性,而是旨在让您在日常生活中享受“留白”时光的餐具。
宁静的独处时光,与重要之人共度的时刻。
“留白”或许正是我们当下最需要的东西。
我们追求的白色,并非高白度的“完美之白”,而是更接近蓬松、温暖、富有 Húwèi 的“纸白=Paperwhite”,因此我们将此系列命名为“Paperwhite”。
Recipe FFT总监渡边有子食谱
FFT总监渡边有子推荐的
搭配花边盘的食谱
“半熟蛋酸奶酱,红洋葱腌菜”
普通的煮鸡蛋,如果盛在花边盘里,也能变成一道美丽的菜肴。将半熟的蛋黄与酱汁混合。越是简单的菜肴,煮蛋的火候就越重要。
1. 将刚从冰箱取出的鸡蛋放入沸水中,煮7分40秒。POINT煮蛋时间是关键!
2. 将法式芥末酱和酸奶按1:2的比例混合,用盐调味,制成酱汁。
3. 将红洋葱腌菜、酱汁和煮鸡蛋盛在“花边盘M号”中。撒上孜然粉作为点缀,完成。
<红洋葱腌菜>
将洋葱切成喜欢的大小,放入锅中。加入红酒醋、少量水和粗砂糖,盖上锅盖,焖煮至变软。放凉后放入冰箱。放置一段时间后颜色会更漂亮。
红洋葱腌菜在视觉和味觉上都能起到很好的点缀作用。常备在冰箱里非常方便。
这款食谱与“Paperwhite”系列柔和的色调非常搭配。请务必尝试制作一下。如果将花边盘L号作为餐垫叠放,也能成为款待客人的摆设。
Products 商品一览
在制作“Paperwhite”时,我们珍视“温故知新”的精神。尤其是在追求我们钟爱的法国古董细节的同时,也将其融入现代日本易于使用的形态。
泥土中铁质析出的黑点、手工上釉造成的随机气泡和不均匀等,在现代往往被排除的手工制作中“不精确”之处,却让我们倍感喜爱。
在最大限度保留这些手工痕迹的同时,我们选用了易于处理的瓷土,以便在餐厅中使用。材料和制造工艺当然全部是日本制造。工匠们一件件手工制作。





